在 2023 年，商业特许经营备案的办理流程大致如下：

1. 准备备案所需材料：企业需要根据商务部的要求准备商业特许经营备案所需的纸质材料。这些材料可能包括企业法人营业执照副本、法定代表人身份证复印件、特许经营合同样本、商标注册证等。注册地在境外的企业需要将材料提交至商务部，而注册地在境内的企业需要将材料提交至所在省级商务主管部门。

2. 登录中国商业特许经营网：特许企业需登陆中国商业特许经营网（http）进行特许企业注册。注册完成后，等待商务主管部门审核企业注册信息和纸质材料。

3. 获取登录号：商务主管部门审核特许企业注册信息和纸质材料无误后，将发放登录号。企业获取登录号后，即可进行后续的备案申请操作。

4. 网上办理备案：企业需要在商务部商业特许经营管理信息系统（http）注册账号，并网上填报电子版备案信息。填写完毕后，提交申请，等待受理机关审核。

5. 窗口办理备案：与网上办理流程类似，企业在商务部商业特许经营管理信息系统（http:）注册账号，网上填报电子版备案信息。然后将纸质材料提交至商务主管部门，等待受理机关审核。

6. 获取办理结果：审核备案通过后在商务部商业特许经营管理信息系统网站公告。企业可以通过网站查询办理结果。

请注意，以上流程仅供参考，具体流程和要求可能会因政策调整而有所变化。建议您在办理商业特许经营备案前，查阅商务部Zui新发布的相关政策和指南，确保掌握Zui新的办理流程和要求。